Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

Během celkový deficit je velmi hodnotné produkty, které dnes doslova pokrývaly police. Iskhitryatsya lidé měli dostat hýčkaný klobásy, čokoládu a ovoce. A v případě, že notoricky známé fronty se zdá jedinou překážku, pak to není tak. Některé položky se nezobrazují v otevřeném prodeji. Nicméně, na slavnostní tabuli obyčejných sovětských dělníků stále existuje něco neobvyklého. Měli vlastní triky a nejsou zřejmé možnosti nechat hýčkat. Ale cena, kterou museli zaplatit za vhodné.

Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

Oblíbené klobásy - jako oni. Co dělat všichni mají dost masné speciality

Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

Sovětská klobása v 50-60s minulého století byl určitě masný výrobek - hezký, high-kalorie, Godea pro přípravu mnoha pokrmů, a velmi levné. Oblíbený all „doktor“ - čerstvé, vyráběné podle GOST - náklady jen 2 rublů 60 kopecks.

Jedli jsme celý klobásu: to dalo dětem, přidávat do salátů, domácí vaku a jen snížit do lehkého desek. Sendviče s doktorátem jsou i společenské večery.

Formulace stát v produktu byl 95% masa, 70 byl libového vepřového masa, v zbytek se skládala z vajec, mléka, soli a muškátový oříšek jako kardamom koření. Přidání dusitanu sodného poskytuje příjemnou barvu. Uzenina byla vyrobena z čerstvého masa, zmrazení není dovoleno.

Změny ve standardu byly provedeny již v 50. letech, ale byly menší k neúrodě a sucha v roce 1972. Nový GOST umožňují přidání 2% škrobu.

Výrobní cena „doktorát“ byla mnohem vyšší než jeho prodejní cenu. Dobrá kvalita je špatná, když v kombinaci s nízkými náklady na implementaci. Proto občané salámu byl k dispozici v rozpočtu, ale nikoliv přítomnost na policích. Uzené nebyli již k vidění v 60. letech. Od počátku 70. let na volném trhu existuje již uvařené. Výjimkou byly dodány se speciálními republik centry Moskva, Leningrad, Unie, „zavřeno“ město s důležitým pro výrobu státu. V republiky zásobovací situace v Baltském bylo všude velmi slušná.

Proč jsou brambory a mrkev byly zakoupeny po dobu jednoho roku a byly uloženy ve sklepích města, a fronty exotických plodů

Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

ve zvyku dělat pro sklizeň zeleniny, paleta konzervovaných potravin se nenarodil v rámci sovětského režimu. Ale stát vláda zeleninu a ovoce znají populace nucené práce v čištění zeleniny shnít, nuceni přijít s vlastními alternativami. Každý úkol je řešen v jeho vlastním způsobem: ve spíži polic umístěných v parametrickém prostoru - od podlahy až ke stropu, izolovat balkon. Na brambory, mrkev a řepa vykopané sklepní prostory pod garáží a prázdných prostorů za domy. Legitimní tyto prostory nebyly, ale stížnosti majitelů skladů nikdo nenapsal - byli všichni ve stejné pozici.

Exotické pomeranče a banány se konzumují pouze v sezóně. Najít tropické ovoce by mohlo být v obchodech v Moskvě, Leningradu, Kyjevě.

Nejdelší fronta na banány byly v Moskvě, kde byli převezeni do celé evropské části země. Vzhledem k dlouhé fronty a omezenému počtu banánů koupil maximum - jak vyšlo v jedné ruce.

Příležitostně děti moci koupit íránské termín, rozinky. Všichni obyvatelé hlavních měst i zkušené horníky návštěvníky vědět, kde jsou prodávány. Mandarinky z kavkazských republik během sklizně jsou k dispozici v mnoha městech, a to zejména na trzích. Největší čokoláda čokoláda, indické Sovětský Vážení čaje - kdyby se „dostat“

Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

Tento deficit byl také čokolády a obsahuje všechny jeho bonbóny. Kakaové boby byly dovezeny, rozinkami a ořechy - nedostatkovým zbožím. Cukrovinky, jako je „Bear Bruin“, „Veverka“ jsou drahé a nejsou snadno dostupné. Za nimi šli jsme do hlavního města, a to především v Moskvě. Sladkosti potěší děti, pověsil je na vánoční stromky. Odborové organizace podniků byly vybaveny vojska před novým rokem, takže dary od veřejnosti Santa Claus vždycky dobré cukroví.

Dobrá cukroví na správné čaj stačily pro příjem důvod. Čaj byl „Ind“ (slon), „Cejlon“ a „Gypsy“. Ten byl bez chuti a import to nestačilo. Pak jsme přišli se směsí indického a gruzínské čaje: №20 a №36 - o procentuální podíl dováženého listu. Dobré stupně dostanou do obchodů, ale okamžitě vyprodána. Nekvalitní čaj sloužil pro třešničkou na dortu.

Mléko je kyselá, chutný sýr, skutečný zakysanou smetanou - pokud se na něj vůbec jednoduché molochki

Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

Mléko v SSSR byl přítomen. Stejně jako zakysanou smetanou, mléčných výrobků a másla. Mléko bez antibiotik a konzervačních látek kyselé na druhý nebo třetí den. A že byla vynikající - její sklenice, děti trochu cukru a sušenky miloval. Sýr, hmotnosti nebo v baleních, není vhodný jen pro pečení nebo knedlíky - to může být konzumovány na snídani s kysanou smetanou nebo marmeládou.

Mléčné výrobky byly přineseny do obchodů v dopoledních hodinách. Odbočit konat v předstihu, protože všechny demontovány bez zbytku. Je v provinčních městech a v Moskvě zboží dost na celý den. Řídká produkt byl máslo. Ve většině provinčních měst na volném trhu, ale jen zřídka se objevil. Tam byl zvláštní náhradou - „máslo sendvič,“ s nízkým obsahem tuku s krátkou trvanlivostí. Z ní nedostane mimo krém pro koláče a pečivo, to by nešlo.

Když se produkty, které přinesla dovolená tabulka

Jak se dostat nedostatkové zboží do SSSR

Postupně byl deficit všechny jakosti. V Moskvě, uzeniny byl, stejně jako v jiných městech - no. V „Novoarbatsky“ obchodu s potravinami na Kalinin Prospekt v kterýkoliv den ve všech odděleních byly působivé lineup. Zde jsou obeznámeni s, příprava na zkoušky, číst knihy a noviny.

Ale v Moskvě byl nedostatek: suchá Salám pražené oříšky v čokoládě, kaviár - červená a černá. Bylo již koupil „na tahu“, nebo zvláštní povolení. A v provinčních městech neexistovaly žádné kudrlinky. Fronty pro mléko a „modrých“ kuřat, dostal přezdívku namodralé barvy a nepředstavitelné toschest.

Na Dálném východě, v Murmansku a Archangelsku, v Azovského moře bylo dobré s rybami, a v dolním toku Volhy mohl nechutně there jesetera. Ale na konci 70. let zmizely ryby, každý salám, maso a mléčné výrobky, a to i při Kuban dobře krmena předtím. Správný produkt je nyní zakoupit od spekulant, který se přátelil s režiséry sklady, obchody, maloobchodníků, nákupu zboží z „zadní vrátka“. Mezi prodejní personál byl zahájen výměnný obchod: šampaňské kaviár, klobásy na pomerančích.

Na párty nomenklatura stoly výrobky neprokázalo, že z obchodu s potravinami. Spetsraspredeliteli - kanceláře, obchody zavřené a celé sklady vždy existovaly, ale byly neuvěřitelně plodné v Brežněva éry. V regionálních centrech byly obkomovskie sklady stranických funkcionářů a důležitých činitelů. Vstoupit tam mohl projít pouze. Rozsah distributorů ohromeni představivost: hojnost nápojů a lahůdek, které i ve filmech nebude vidět. Ceny byly i fantastické - neúměrně nízká. Při zvláštních příležitostech - svatby, výročí pohřbu - získat souhlas od hlavy řidiče by mohlo sekretářské a další ošetřovatelé VIP. Dojmy z těchto nákupů dost dlouhou dobu. Zveřejnit údaje o zaměstnanci komodifikace nesměli, ale kdo přežije! PX byly stále zavřené jídelny podniky a instituce, veřejné zakázky „“ Dokonce i divadelní večery nabídl chlebíčky k léčbě se s kaviárem a šampaňským nebo koňaku než ochotně používané občanů zaostalých kategorií.

Skromné ​​1980 iv Moskvě byl zvláštní druh prodeje zboží akutní poptávka - na „Card moskevská“, který kované dobré. Hladoví vyslaný mohl koupit máslo a salám na kartách a pasech.

Zůstávají mimo rozdělování lidí samy organizovaných svou nabídku: cestoval vlakem, vlakem, autobusem do nejbližšího přívodu upgradu město. Tam bojoval několik kol a načíst oteklé tašky večer. Podél cesty, bylo možné se dostat do muzea - ​​s potěšením.