8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

Rusko - mnohonárodnostní zemí, a samozřejmě každý národ má svou vlastní výraznou kuchyni. A kde se bez velkých značkových nápojů? Zde je výběr unikátních měkkých děl z různých částí velké země.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

1. Buryatia - solené máslo čaje

V Buryatia čaj - není jen nezbytnou nápoj na stole je součástí obřadů a posvátných úkonů. Tea byl použit v šamanismu, a dokonce považován za „duši lidu“.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

K přípravě tento nápoj není tak těžké. Je třeba nalít vodu do hrnce, přikryjeme tam čaj, přivedeme k varu a odstranit z tepla. Pat z másla do zahřáté pánev, když je máslo roztaví - Přidat mouku a míchejte do hladka. Po tom, zalijeme mlékem a trochu teplo, nalijeme do hrnce s čajem. Dále musíte přidat špetku soli, přivedeme k varu a odstranit z tepla. Před podáváním následuje čajový filtr.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

2. Mordovie - těžký poloha

Je to jako nealkoholických nápojů Kvas z cukrové řepy, tradiční kuchyně pro Mordovia. To se připravuje fermentací mladiny, který zahrnuje napařování sušárně při nízké teplotě za den kořenů cukrové řepy, a celá pšeničná mouka, slad, chmel, voda, cukr a trochu droždí startér.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

Mordovia několik pokusů pro uspořádání průmyslové výrobní představuje, ale všechny selhaly - příliš jedinečné výrobní technologii.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

3. Bashkortostan - Bashkirsky koumiss

To fermentovaný mléčný nápoj, vynalezený kočovníky, velmi užitečné. Kdysi léčit Čechova, přichází na Bashkiria. Konstruován na bázi klisny mléka fermentací, kobyla dobré žízně a je považován za „heroické pití.“ A přesto - je to jedna ze značek Baškortostán.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

V koumiss obsahuje prospěšné bakterie, které pozitivně ovlivňují střevní mikroflóru. Kromě toho, klisna zlepšuje stravitelnost potravy, zlepšuje slinivku břišní. To vše výrazně napomáhá látkovou výměnu.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

Je třeba poznamenat, že kobylí mléko bude mnohem těžší, než krávy a kozy. Mare dojí 4-6 krát denně, a to musí být provedeno velmi rychle, dojičky již půl minuty ven sbírat mléko. Jedna klisna v den dává asi 5 litrů mléka.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech 8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

4. republika Čerkesská - Ajran

Ayran - výrobek vyrobený v mísící mléka pomocí kvasinek. Mléko je používán krávy, ovce nebo kozy. Cherkessia je jedním z míst, která jsou považována za místo narození ayran. Kuchyně Kavkazu, střední Asie lidé konzumují tento nápoj i od velmi dávných dob.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

Existuje další legenda. Recept podmáslí bělochů skladovány po dlouhou dobu, dokud se jeden ruský krásu neklesly v lásce s princem. Byla ochotna vzít si jej, pouze výměnou za vyhledávaný kvas, jímž je mléčný výrobek připravený. Od té doby Rusové začali používat to, aby se vaše mládí a krásu.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

5. Národní známý Ivan čaj (Cyprus)

Ivan čaj - jeden z nejoblíbenějších a nejznámějších na dlouhou dobu, rostliny v naší zemi. Užitečné vlastnosti vrbový bylina lidé používají k léčbě bolesti hlavy, žaludeční choroby. Ještě před několika staletími lidé pili infuze této rostliny v dopoledních hodinách. Byl považován za nápoj hrdinů, naplní živostí a silou po celý den. Odvary a čaje recepty Ivan-tea předává z generace na generaci, a to bylo si myslel, že když každý den vypít infuze této rostliny, to pomůže udržet duševní jasnost a fyzickou sílu do stáří a chrání proti vzniku nádorů.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

náročný na podmínkách růstu vrbové-byliny lze nalézt na suchých písčitých nebo rašelinných půdách blízko borovými lesy a venkovských cestách, loukách a odpadních pozemků, lesních okrajích a řízky, podél řek a jezer, stejně jako plevelů v sadech nebo do zahrady.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

6. Sakha (Iakutiia) - Byyrpah

Je to Yakut národní mléčný nápoj. Připravuje se z jednosměrného a normalizované (v 1% tuku), mléko, slazené, bobule plniva a co je nejdůležitější, speciální začátek.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech 8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

7. Stavropol - Narzan

Seltzer, nic zvláštního k pití? V historických kronikách Seltzer byl poprvé zmíněn v 18. století. To bylo způsobeno tím, že Peter navštívil Carlsbad minerálních vod a byl ohromen s rozsahem jejich použití pro léčení různých nemocí.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

Po návratu do Ruska, císař okamžitě nařídil začít pracovat na hledání těchto zdrojů v Rusku. V roce 1717 na Kavkaze za tímto účelem byl poslán na lékaře Petra Velikého, který byl brzy ve zprávách krále napsal následující: „Protože existuje značné množství půdy v Circassian zakysanou jara“.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

8. republika Adygea - Adygeisky čaje

Není to tak dávno v Adygeya je tu další prestižní značka není horší než slavný Adyghe sýra. Republika oživuje tradici výroby high-end čaj roste na svazích Adygea.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech

Čaj roste v oblasti „s vysokým rizikem“ subtropických v nadmořské výšce 540 m nad hladinou moře. Čaj poutka na území Adygea se objevil v roce 1937. Zpočátku to byl jen experiment, později se začaly pěstovat čaj za účelem výdělku. Stovky dělníků byly shromážděny a následně prodal na trhu. V roce 1990, tradice výroby čajového byly zapomenuty, ale čajové plantáže v kopcích se začal zotavovat v posledních letech, a spolu s ním oživil a místními zvyky pití čaje.

8 úžasné značkové nápoje ruských regionech 8 úžasné značkové nápoje ruských regionech