Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

• Co bylo mléko a mléčné výrobky v SSSR

Mléko v Sovětském svazu byl vyroben z mléka. Kysanou smetanu byl krém, v jogurtu - jogurt a máslo - olej.

A mléko změní kyselé. 1-2 dny. A ukázalo se kysele. Moje matka vaří to kyselé úžasné palačinky.

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Pro mléko jsem šel do každé dítě školou povinné. Po škole jsme šli často blízko konce polední přestávky v obchodu s potravinami nebo „mléko“. Existovaly mezi ostatními studenty, mladé matky s kočárky a důchodci čeká na prodavačka tuku v bílém rouchu špinavém otevřít dveře obchod. Pak se všichni vrhli oddělením.

V našem městě, v poledne v obchodech se smíšeným zbožím, jako pravidlo, přinesl čerstvé mléko, chléb a některé další produkty. Proto otevřen po polední přestávce často obchod vám umožní kupovat všechno, rodiče. A nejen to - čerstvé.

to bylo více než platí pro mléko a mléčné výrobky. Po mléka je ve skutečnosti velmi rychle obrátí kyselá - za den. A pokud se jedná o půldenní nebo den předtím, než stát v obchodě, pravděpodobně skutečnost, že je v dopoledních hodinách, a pak ve večerních hodinách jít kyselý byla vysoká.

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

I přesto si ty potraviny. S více odděleními. Každé oddělení se prodávají své zboží. Mnoho obchodů byly vybaveny univerzálními fondy. Potřeboval jsem v nich. Po stání ve frontě, aby zaplatit za zboží, pojmenování oddělení, produkt a cenu na něj - například - mléko, lahev půl litru mléka a sklenici smetany - 65 kopecks. Pokladní v obrovském trojúhelníku formuláře porazil pokladní účtenky, že je třeba dát prodavačka v oddělení. K tomu by bylo fronta lidí se stejnými kontrolami. Horší je, že v případě, že oddělení prodal hmotnost zboží. Koneckonců, nejprve musela snášet všechny - velký nebo malý. Pak tam napsal na kus hmotnosti a ceny. Pak do pokladny, tam otočit, dostanete šek, a pak zase do oddělení. Obchody méně takového systému neměli, a to vše jen stál ve frontě na oddělení. Tam byl také samoobslužné obchodní domy - například dnešních supermarketech. Tam bylo zboží zaplaceno u pokladny při odchodu z místnosti. Dairy Store. Za sklem lze vidět ty stejné kanceláře s tetami, ražení kontrol odděleními

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Mimochodem, často mléčné výrobky byly v mléčných obchodních domech a v krabicích kovové sítě. Oni pak dal prázdnou nádobu do přijímacích stanic skla. Při jízdě na ulici mléka stroje tarahtenie tyto krabice mohlo být slyšet z dálky

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

V podstatě všechny tekuté mléčné výrobky v SSSR se zabalí do skleněné nádoby, která se pak promyje a předán do jednotlivých míst pro sklo, nebo přímo do mléčného výrobku. Floor-litr láhev mléka v hodnotě 15 centů, litr - 20, sklenice smetany - 10 centů. Cena za láhev nutně zahrnuty v ceně mléka nebo jogurtu. Ve vzorcích fotografických přepravu nádob na mléko: levý a pravý - 0, 5 litrových lahví, ve středu - litr mléka. Na pravé láhve - plastovým uzávěrem, který lze zakoupit v železářství pro uzavírání lahví mléka

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

štítky se do lahví. Štítek je na krytu. Tyto lahve byly uzavřeny víčky měkkých fólií v různých barvách. Napsali jsme na víku názvu výrobku, data výroby, jakož i náklady. Chcete-li otevřít láhev, stačilo jen stisknout palcem na víku - to je lehce zapuštěná mírně dovnitř a víko je odstraněno. Stříbrný uzávěr - mléko (28 centů 0, 5 litr, 46 pence - 1 litr); tmavě žlutá - pečené mléko (30 centů); zelený (nebo tyrkysová) - jogurt (28 centů); stříbřitě pruhované světle zelená - nízkotučný jogurt; modří (nebo fialová) - acidophilus; fialová (nebo růžová) - ryazhenka (29 centů); žlutý stříbrný proužek - krém (35 centů); růžová - sladký nápoj Kefír, „Snowball“; žluto-stříbrná pruhované pro smetanu; modrá pro med pít kefír „Kolomna“; světle hnědá až čokoládové mléko

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Dále láhve - mléko prodávané v baleních trojúhelníkový kapacita poloviny litrů. Jejich zvláštností bylo, že provádí na prodejní ploše ve velkých hliníkových pánvích nebo plastových boxů, a když je zásobník byl malý balíček - bylo zřejmé, že celou misku mléka. Skutečnost, že tyto obaly jsou tvrdohlaví tok majetku při průjezdu zatáčkami. Ale oni byli pohodlně nastavit a pohodlně pít přímo z obalu, řezání růžek

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Na samém konci kontejneru sovětské éry mléka začala jeho transformaci. První zmizely litrových lahví. Poté, co začal rok nebo dva balíčky objevit litrů tetra packy namísto tradičních půllitrových lahví na mléko. Pakety nejsou vyřazeny. Ty se promyjí, odříznout horní a používá někdo na něco - pro skladování sypkých předmětů pro pěstování sazenic na jaře na parapetu ....

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Smetana prodává v 200 ml nádobách jsou pod stejným fóliového víčka nebo na vyplnění velkých kovových plechovek, odlévání do velké nádoby přinesl si naběračka

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Speciální přípravek byl máslo. V dětství za sebou téměř vždy byla fronta. Zvláště, když přinesli v oleji, balené v běžném balení. Olej byl z několika typů - smetanou a sendvič obchodě. Sandwich jinou nižší tuku. Ale v jeho složení, bylo to hodně dnes spready lépe Námi nabízené pod rouškou másla. Vážený oleje 3 BR za 40 centů na kilogram a paketu máslem - 72 cent

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Dalším kult mléčný výrobek v SSSR byl kondenzované mléko. Oblíbený léčbě dětí. Vypili jsme ho přímo z nádoby, lámání nůž na dvou jamkách. To byl přidán do kávy. Jeho vařené přímo v uzavřené nádobě k jídlu vařené nebo použity pro dort. Byla to ta nejcennější měnou na letním táboře

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

A to bylo ještě koncentruje mléko. Teoreticky by to mělo být zředěný, ale bylo to zvláštní záliba pít jej čistý, děrované dva otvory s nožem

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

A mléko v té době prodal ze sudů. Mléčné sudy s výjimkou barev a nápisy se nijak neliší od sudů piva a kvasu. A to všechno s ním byla menší než na pivo

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Tak, jak si nevzpomenout na oblíbenou pochoutku všech dětí - mléčný koktejl. V mém městě nejlepší mléčné koktejly vyrobené v kavárně „koblihy“ vedle dětského divadla v říjnu. A vždy po zasedání kavárně jatečných dětí

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

Více mléko dělat nejchutnější zmrzlinu

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

mléko a mléčné výrobky zaujímal významné místo ve stravě sovětského člověka. Na kaše vařená mléka. S mlékem vařené nudle a rohy. Pili jsme mléko z poháru, když jsme pít džus dnes. A pití jogurty, kysané pečené mléko, acidofilní ... K snídani je často podávaná s tea mateřském tvarohu. Tvaroh koláče a rendlíky z babička tvarohové knedlíky s tvarohem. Jogurt a podobnost, nevzpomínám si. Ale my jsme jedli smetanu ze sklenice s čajovou lžičkou. Bylo to velmi chutné. Az dezertu bylo kefír nápoje pro děti a sýrem na 10 centů. Byl malý a velmi chutné

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR

„A vyzkoušeli místní jogurt .. Eh, měl jsem svou cestu, tak bych vzít láhev ... dva! .. šuplíku!. . "

Jaké byly mléko a mléčné výrobky do SSSR