Jak továrnu čaje na Srí Lance

• Co je to továrna čaj ze Srí Lanky

Jak továrnu čaje na Srí Lance

Vak čaj, máčené v šálku vařící vody, téměř okamžitě intenzivně barví vodu, a tam se objeví okamžitě bohatou chuť. Po 10-15 sekund, čaj je připraven, můžete dokonce nabízejí ke sdílení tašku s kamarádem, protože se mi nelíbí příliš silný čaj ... Je logické, že ochucený splašky namísto skutečné čaj. Ale tady je místo, kde najít skutečné?!

Rozhodl jsem se vidět v okamžiku, kdy se stane svěží a skutečný čaj s příchutí barvivy. Musím říci, že na Cejlonu jsem zjistil, Delicious (!) Black-lístkový čaj. Doma Ceylon tea je nějak chutnější, i když to nemusí být tam hledal. Dnes show vypadá jako továrna na přípravu čaje na Srí Lance. I když jsem si jistý, že to, co jsem viděl, že je to velmi „domácí“ varianta, nejsou tam žádné velké průmyslové objemy a moderní mechanizace.

Po čaji továrna chtěl koupit skutečný Ceylon čaj, ale tam to bylo! Co leželo na pult v místním obchodě - byla vyrobena v určitém centrálním závodě, který vypadal nic samo o sobě není, takže i když se podruhé na ostrově Cejlon, tento čaj, který by všechny zahřála uvnitř a pamatovat si teplý tropický příboj Indického oceánu, nebyl jsem schopen ...

Jak továrnu čaje na Srí Lance

To je, jak se čaj sklízí v Indii v Darjeelingu. Myslím, že na Cejlonu v němž jsou shromažďovány stejným způsobem.

Plat dívky v Indii - 1, $ 5 za den. Takže když společnost říká, že „náš čaj se sklízí ručně,“ to může být věřit, že náklady jsou minimální.

Jak továrnu čaje na Srí Lance

Nejdůležitější a cenný - jsou malé horní listy:

Jak továrnu čaje na Srí Lance

A pak opadá listí na takové recyklace bodu:

Jak továrnu čaje na Srí Lance

U vchodu zde schází tento tablet s kolegou Lipton:

Jak továrnu čaje na Srí Lance

Proces vypadal takto na konci 19. století:

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

Trvalo 150 let ... A tento proces je stejně tak dobře!

Čajové lístky spadají do automatu na kroucení a předení čaj džus:

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

Mletí a třídění listy:

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

Druhý stupeň - Fermentace a broušení:

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

Třetí krok - sušení ve speciální peci.

Tato továrna používá velmi strmý kamna 1890 Dublin vydání:

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

Tak, po vytřídění hotový čaj, který bude odeslán do velké továrny na následné přípravě čajových směsí:

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

A pak jsme se jít do obchodu. Tady jsem očekávat zásadní zklamání! Tea, která byla na displeji, vše vypadalo nějak velmi malé a volné obecně, která se obvykle nachází v pytlích a nikoliv skutečnost, že chci dostat pryč od krásné lístkový čaj. A cena byla dokonce vyšší než naše. Nemám nic nekoupil.

Samozřejmě, že tento obchod orientovaný turisté, ale Srílančané nepijte čaj v supermarketech a ony, není nic zajímavého. Takže celý Ceylon tea je exportována. Čaj z jakéhokoli slona kudrnatá pro mě malý zájem.

Jak továrnu čaje na Srí Lance Jak továrnu čaje na Srí Lance

Obecně platí, že téma čajových sáčků nebyla zveřejněna ke mně. Vidět shromáždění čaj v horách, kde je vše tak čisté a krásné, stejně jako produkce malého čajového továrně v srílanské vesnici, pořád vidět krásné čajové suroviny. Všechny přírodní. Pokud se ukáže, že barviva, jaký čaj v balení?!

S radostí půjdu do nějakého velkého čajového továrny světoznámé značky.